苦茶油的功效及營養和新鮮度有關，選購時除了評估產地、品質與純度外，還需注意的是新鮮度，若購買到的苦茶油已經存放了一段時間或無避光(維持品質)、密封包裝(隔絕空氣)，苦茶油的營養價值與其功效，將會隨著時間或保存不當而逐漸降解，所以苦茶油的新鮮度是選購時非常重要的考量因素！ 

  苦茶油保鮮方式建議

1. 愛唯坊宅配之苦茶油，製造日期在一週內，建議於新鮮時儘早食用

2. 無添加防腐劑，保存期限一年，請置於涼爽乾燥處，勿直曬陽光，無需冷藏

3. 烹調時和爐台保持距離，避免高溫影響油質

4. 使用完請清潔瓶口，旋緊瓶蓋，以利保存

苦茶油哪裡買

愛唯坊苦茶油的五大特色

一、選用成本高、品質好的

              台  灣  苦  茶  籽     

        100% 真材實料無混充

農產品是一分錢一分貨，台灣苦茶籽的成本比進口籽高出許多，但是品質新鮮，氣味清香甘醇，只有用頂級的原料才能榨出頂級的苦茶油

二、低溫初榨  蒸氣炊熟

       無烘炒不燥熱

       保留苦茶油的營養與天然香氣

以蒸氣炊熟苦茶籽，沒有使用高溫烘炒，雖然產油率不高，但能保留苦茶油中的天然營養成分及不飽和脂肪酸，吃得安心，也吃得健康！以蒸氣滅菌炊熟後壓榨，只取第一道初榨的苦茶油，可保留較多苦茶油的天然成分與香氣

三、原料苦茶籽低溫冷藏

       小量生產，品質新鮮

   台灣苦茶籽    在每年秋季採收後，最新鮮時立即乾燥 → 低溫冷藏保鮮 → 小量生產製造 → 初榨靜置沉澱後裝瓶宅配，酸價 (新鮮度) 符合衛福部標準

四、通過各項油品衛生安全檢測

       吃得安心，就是幸福美味！

定期主動送驗，檢測單位皆為衛福部公告之公證實驗室才有保障，檢測項目包含：原料農藥殘留檢驗、黃麴毒素、有毒重金屬(汞砷鉛)、芥酸，反式脂肪、酸價值與脂肪酸含量%

五、安全玻璃容器包裝

玻璃瓶是安全的油脂容器，避免誤食塑化劑，加強宅配保護包裝！

▶ 營業時間：上午8:30~下午8:30 假日無休　▶ 訂購電話：03-301-5205　▶ i58myshop@gmail.com

愛唯坊感謝您的支持與惠顧！祝您購物愉快！