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苦茶油爆米花,自己動手做!

 

追劇、看影集,無聊又想吃點零食的時候,爆米花,是個好選擇!

坊間市售的爆米花,口味眾多,但熱量、價格也不低。休閒的時候,不如,自己動手來爆個爆米花吧!

※苦茶油是較耐高溫的食用油,用苦茶油來爆米花,安心又好呷!

苦茶油爆米花

 


步驟一


選一個導熱均勻的平底鍋,倒入適量的苦茶油


步驟二


以冷鍋冷油文火的方式製作,加入適量的乾燥玉米粒

用鍋鏟將苦茶油和乾燥玉米粒攪拌均勻,使每顆乾燥玉米粒均勻的包裹上苦茶油,並使其受熱均勻


步驟三


當聞到香味,鍋內乾燥玉米粒開始霹霹ㄆㄧㄚㄆㄧㄚ出現白色的爆米花時


步驟四


立刻蓋上鍋蓋,轉小火,等待鍋中霹霹ㄆㄧㄚㄆㄧㄚ的聲音越來越小,爆米花就完全爆開了




步驟五


此時,可趁熱灑上調味料,小編使用市售現成的鹹酥雞胡椒粉 (已略帶鹹味)


苦茶油爆米花,完成!


成功爆出一大碗,簡單、便宜又美味可口的苦茶油爆米花囉~    趕快動手試一試!








▶ 營業時間:上午8:30~下午8:30 假日無休 ▶ 訂購電話:03-301-5205 ▶ i58myshop@gmail.com

愛唯坊感謝您的支持與惠顧!祝您購物愉快!


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